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Crevettes et riz façon risotto - cookeo
*** Recette perso *** Vous trouverez une version sans cookéoiciPour 4 parts - 7 PP la part Ingrédients: 200 g de crevettes décortiquées 1 cs de fumet de poisson 30 g de parmesan 20 g de beurre allégéà...
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Bagel au jambon et au chèvre
*** Recette perso *** Pour 1 bagel - 10 PP la part Ingrédients: 1 pain à bagel de 85 g (marque Jac...t)1 tranche de jambon découenné, dégraissé35 g de bûche de chèvre allégéeQuelques feuilles de...
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Bilan de la 51ème semaine ! (9ème en stabilistation)
Madame balance a affiché hier:➡ - 100 gSoit - 1 kg 200 par rapport à mon poids référence au départ de la stabilisation(je ne vous parlerais plus de la différence par rapport au début de ww mais au...
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Velouté de pois cassés au chèvre - cookeo
*** Recette perso **** Pour 4 parts - 7 pp la part Ingrédients: 250 de pois cassés crus200 g de carottes1 oignon300 g de poireaux1L d'eau1 coeur de bouillon légumes2 kiri chèvresel et poivre Eplucher...
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Marbré aux pommes et à la cannelle
*** Recette tirée du livre: Idées malines pour recttes légères ***Avec mes modifications Pour 8 parts - 3 PP pour 1 part Ingrédients: 4 cc de cacao non sucré100 g de compote de pommes allégée en...
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Pâtes à la bolognaise - cookeo
*** Recette perso *** Vous trouverez une recette de sauce bolognaise sans le cookéo iciPour 4 parts - 10 PP la part Ingrédients: 200 g de pâtes crues350 g de viande de boeuf hachéà 5%1 oignon400 g de...
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Bredeles ou bredelas
*** Recette perso *** En Alsace, la confection de petits biscuits est une tradition. Pas de noël sans petits gâteaux. J'ai quitté mon Alsace natale il y a bien longtemps mais j'ai gardé cette...
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Sauté de porc façon chili - cookéo
*** Recette perso *** Pour 4 parts - 7 PP la part Ingrédients: 500g haricots rouges cuits (en conserve)1 cc d'huile d'olive300 ml d'eau150g Riz blanc cru1 oignon400 de sauté de porcEpices à chiliSel...
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Schwowebredele ou Schwowebredala (Sablés de souabes)
*** Recette perso ***Les schwowebreles font partie des petits biscuits que l'on prépare en Alsace pour les fêtes de fin d'années. Ils sont aussi très très bons. Parceque noël c'est aussi le partage...
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Bilan de la 52ème semaine (10ème en stabilisation) !
Madame balance a affiché hier:➡ - 300 gSoit - 1 kg 500 par rapport à mon poids référence au départ de la stabilisation(je ne vous parlerais plus de différence par rapport au début de ww mais au début...
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Pâtes, courgettes et viande hâchée à la vache qui rit
*** Recette perso *** Pour 4 parts - 11 PP la part Ingrédients: 350 g Steak haché 5%210 g pâtes crues5 Vache qui Rit nature 1 cc huile d'olive70 g Concentré de tomate250 ml Eau1 pièce(s) oignon1 coeur...
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Linzer Augen ou Yeux de Linz
*** Recette perso *** Ces petits gâteaux sandwich à la confiture sont mes préférés, miam miam ! Sans 'amandes, ils se transforment en simple sablés à la confiture. Parceque noël c'est aussi le partage...
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Velouté de courgettes, ricotta et pâtes alphabet - cookeo
*** Recette perso *** Pour 4 parts - 7 PP (2) la part Ingrédients: 800 g de courgettes1 oignon400 g de pommes de terre1L d'eau1 coeur de bouillon légumes250 g de ricotta100 g de pâtes alphabetsel et...
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Buns au thon
*** Recette perso *** Pour 8 buns - 5 PP (2) pour 1 buns / 10 PP (2) pour 2 buns Ingrédients: 2 pâtes feuilletée allégée Marie (on a besoin de deux mais au final je n'ai utilisé que 287 g de pâte au...
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Bilan de 53ème semaine ! (11ème en stabilisation)
Madame balance a affiché hier:➡ - 200 gSoit - 1 kg 700 par rapport à mon poids référence au départ de la stabilisation(je ne vous parlerais plus de différence par rapport au début de ww mais au début...
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Sauce bolognaise
*** Recette perso *** Pour 4 parts - 4 PP (2) la partPour 4 parts - 3 SP la part Ingrédients: 350 g de viande hâché 5%1 oignon1 cc d'huile d'olive400 g de dès de tomates200 g de purée de tomates...
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Riz au saumon et petit pois - cookéo
*** Recette perso *** Pour 4 parts - 7 SP la part Ingrédients: 150 g de riz blanc crus150 g de saumon fumé200 ml de crème liquide allégée 5%20 g de parmesan1 coeur de bouillon légumes140 g de petits...
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Gâteau amandine aux poires
**** Recette extraite du livre: Délicieusement simple ****Avec mes petites modifications Comme l'indique le nom du livre, il est délicieux, moelleux et les poires sont fondantes, miam ! Pour 6 parts -...
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Bredeles ou bredelas
*** Recette perso *** En Alsace, la confection de petits biscuits est une tradition. Pas de noël sans petits gâteaux. J'ai quitté mon Alsace natale il y a bien longtemps mais j'ai gardé cette...
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Terrine au chocolat
*** Recette tirée du livre: Best-of ***Avec mes modifications Attention à préparer la veille ! Mais juste sublime et légère :DPour 6 parts - 5 PP (2) la partPour 6 parts - 7 SP la part / Pour 8...
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