*** Recette perso ***
Pour 8 tranches
3 PP (2) pour 1 tranche et 6 PP (2) pour 2 tranches
4 SP la tranche / 8 SP pour 2 tranches
Ingrédients:
2 boites de filets de sardines au citron- marque Saup****t (140 g égouté)
140 g de farine
100 ml de lait
150 g de crème fraiche à 7%
1/2 sachet de levure chimique
1 oeuf
aneth
sel et poivre
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, l'oeuf, la crème et le lait.
Ajouter les filets de sardines émiettés et de l'aneth (selon vos goûts).
Saler et poivrer à votre convenance.
Bien mélanger.
Verser dans un moule à cake en silicone.
Enfourner pour 40 mn. Laisser reposer 10 mn dans le four avant de le sortir.
Voilà c'est prêt .. régalez-vous !