*** Recette trouvée sur un fichier recu par mail,
je ne connais donc pas la source ***
Avec mes petites modifications
Pour 4 parts - 8 PP la part
Ingrédients:
500 g de pommes de terre crues
400 g de carottes crues
1 cc d'huile d'olive
160 g de jambon cru
1 oignon
20 cl de crème liquide 5%
6 tranches de cheddar (fromage à hamburger)
sel et poivre
Eplucher les carottes et les pommes de terre puis couper les pommes de terre en morceaux et les carottes en rondelles. Réserver.
Eplucher l'oignon et l'émincer. Réserver.
Faire dorer l'oignon avec l'huile (en mode dorer).
Mettre tous les ingrédients et lancer une cuisson sous pression de 15 mn.
Voilà c'est prêt ... régalez-vous!
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Sans cookeo:
Faire cuire les carottes et les pommes de terre à la vapeur.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon avec l'huile, ajouter les autres ingrédients (pour le cheddar le couper en petits morceaux) et laisser les ingrédients se réchauffer. C'est cuit lorsque le cheddar est fondu.
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