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Channel: Gwladys cooking
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Feuilleté alsacien

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*** Recette trouvée sur le net mais je sais plus sur quel site ***

Avec mes petites modifications

 

Huuuum, alors là attention ce feuilleté est explosivement bon :)

Nous nous sommes régalés à la maison

34

Pour 6 parts - 7 PP la part

Pour 4 parts - 11 PP la part

 

Ingrédients:

 

1 pâte feuilletée allégée (photo ci dessous)

5

 

 

 

 

400 g de pommes de terre cuites

60 g de Munster

80 g de jambon cru

1 jaune d'oeuf

 

Préchauffer à 200°.

Etaler la pâte, déposer les pommes de terre (cuites) au centre en rectangle.

Déposer dessus le jambon cru puis le munster.

1

Refermer le feuilleté et badigeonner avec le jaune d'oeuf.

2

Enfourner jusqu'à ce que le feuilleté soit bien coloré.

 

Voilà c'est prêt ... régalez-vous !

 

 


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