*** Recette perso ***
11 PP pour une
Ingrédients:
1 tortilla de mais
2 CS de crème à 7%
85 g de pomme de terre cuite
40 g de jambon cru
30 g de Munster
10 g de parmesan
sel et poivre
Préchauffer votre four à 180°.
Déposer la crème en tas au milieu de la tortilla, saler et poivrer à votre convenance puis étaler sur toute la tortilla.
Mettre par dessus le pommes de terre (coupée en rondelles), le jambon cru (coupé en lamelles), le Munster (coupé en petit morceau) puis saupoudrer avec le parmesan.
Enfourner pour 10 mn (adapter le temps de cuisson à la puissance de votre four).
Voilà c'est prêt ... régalez-vous!