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Soupe aux poireaux et pommes de terre - cookeo

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*** Recette perso ***

 

1

Pour 4 parts - 4 PP la part

 

Ingrédients:

 

2 poireaux (400 g)

400 g de pommes de terre

1 gros oignon

1 coeur de bouillon légumes

1 L d'eau

4 kiri

Sel et poivre

 

Mettre tout les ingrédients (sauf les kiri) dans la cuve et lancer une cuisson rapide (sous pression) de 12 mn.

Ajouter les kiri puis mixer.

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Sans cookeo:

Eplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.

Laver les poureaux et les couper en tronçons.

Eplucher l'oignon et le couper.

Mettre le tout dans une cocotte (sauf les kiri) et faire cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

Mixer.

Ajouter les kiri, saler et poivrer puis mixer à nouveau.

 __________________________________________________________________________________________________________________________

 

 

Voilà c'est prêt ... régalez-vous !

 


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